Verpflegung und Catering in der Messe Zürich
In der Messe Zürich stehen Ihnen vier Restaurants und drei Snackbars zur Verfügung. Das Selbstbedienungsrestaurant «Verde» bietet eine grosse Auswahl an verschiedenen Buffets, im «Azzurro», «Yellow» und «Amarillo» geniessen Sie frische Köstlichkeiten à la Carte und in der Cafeteria «Hòla» trifft man sich auf einen Kaffee oder für einen Snack.
Unsere Restaurants werden von unserem Hospitality-Partner Wassermann & Company betrieben. Das hochwertige lokale Unternehmen liefert auf Wunsch auch Getränke, Speisen und das dazugehörige Geschirr an Ihren Messestand. Das versierte Team von Wassermann & Company macht jeden Anlass zu einem kulinarischen Erlebnis, genussvolle Apéros und Bankette an Kongressen, Pressekonferenzen oder Generalversammlungen zählen zu seinen Spezialitäten. Dabei legt Wassermann & Company Wert auf Nachhaltigkeit: Die Zutaten sind so authentisch und regional wie möglich, gepfeffert mit einer ordentlichen Prise Innovation und Internationalität.
Die unmittelbare Nähe der Produktionsküche zur Messe Zürich bedeutet kurze Transportwege, weniger Verpackungsmaterial und damit einen minimalisierten CO2-Verbrauch. Weiter sorgt ein Netzwerk vertrauenswürdiger Produzenten, Hersteller und Lieferanten für qualitätsbewusste Herkunftsgarantie, Frische und maximalen Genuss.
| Halle | Name | Küche / Stil | Anzahl Sitzplätze | Events möglich |
| Eingangshalle | «Hola» | Getränke und Snacks | 100 | Ja |
| Galerien Hallen 1 + 2 | «Verde» | Selbstbedienung | 450 | Ja |
| Hallen 3 + 4 | «Azzurro» | Bedientes Restaurant | 180 | Ja |
| Hallen 3 + 4 | «Azzurro Snack» | Snacks | 70 | Ja |
| Hallen 5 + 6 | «Yellow» | Bedientes Restaurant | 180 | Ja |
| Hallen 5 + 6 | «Yellow Snack» | Snacks | 70 | Ja |
| Halle 7 | «Amarillo» | Vielseitig und wandelbar | 200 | Ja |